Category Archives: Küpsetamine

Kohupiimataigen

Kui on pühapäev ja poed kinni (Saksamaal) ja leib on otsas ja pärmi ei ole, aga on kohupiima, mis hakkab niikuinii vanaks minema (värske võib muidugi ka olla) siis saab teha kohupiimataignast soolaseid saiakesi. Sama taigen sobivat ka imeliselt pizza … Jätka lugemist

Rubriigid: Küpsetamine | 5 kommentaari

Tort

Edit 01.12.2013: See oli tegelikut privaatne postitus omaks tarbeks, sest pole siin midagi mida suure kella külge riputada (lihtsalt funktsioneeriv tordiretsept, pildid taas nii poolpidused), aga pärast seda, kui ma kiirel küpsetamiseajal selle retsepti lugemiseks end Firefoxi ja WordPressi peale … Jätka lugemist

Rubriigid: Küpsetamine | Lisa kommentaar

Sinitihane küpsetab kringlit

Kõik sai alguse sellest, et Sinitihase ema kiitis oma uut pärmitaigna retsepti. No kohe nii head rosinasaia pidi sellest saama, et kaob teine nagu tilk vett kuumale kivile. Lasi siis Sinitihane endale retsepti saata ja jäi järgmist nädalavahetust ootama. See … Jätka lugemist

Rubriigid: Küpsetamine | 4 kommentaari

Kuidas ma prantsuse bagetti küpsetasin

Sain ju õeraasukeselt sünnipäevaks muu hulgas Maire Suitsu “Suure leivaraamatu” nagu paar nädalat tagasi pajatatud. Kuna enam-vähem samal ajal sai taas kord Düsseldorfis käidud ja Ellerstraßel asuvast maroko paragiärist imeliselt õhuline bagett ostetud, siis plaanisingi bagetiretsepti esimesena proovida. Kohe kibelesin, … Jätka lugemist

Rubriigid: Küpsetamine | 2 kommentaari

Vabariigi aastapäev 2012

Vaatasime ETV/otse pealt nii kaitsevägede kui pingviinide paraadi. Ja siis küpsetasin elus esimest korda vastlakukleid. Ikka selle kiidetud NAMI-NAMI retsepti järgi. Hääd tulid! Ilusat pikka aastapäeva-nädalavahetust!

Rubriigid: Eesti, Küpsetamine | 2 kommentaari

KÜPSetasin KÜPSiseid, malelauaKÜPSiseid

***

Rubriigid: Küpsetamine | 5 kommentaari

Eestist tuli!

Tuli tore pakk: Nii nunnu, onju. Kohe väärt fotole jäädvustamist. Ja sees olid: ja Esimene oli just selline, nagu ootasin. Teine aga üllatas. Nii oma tuleku kui ka sisu poolest. Alguses ma vaatasin: “Ok, leivaraamat on. Eks mul tuleb nüüd … Jätka lugemist

Rubriigid: Asjadest, Eesti, Küpsetamine, Sinitihane | Lisa kommentaar